五香鹽水花生 【食平3D】
2014 年 07 月 31 日發佈
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買一包新鮮帶殼花生回來往往吃不完,隔一陣子再吃亦已經不再香脆。不想浪費它,不如試試做這個五香鹽水花生!五香汁的味道滲透了整粒花生,不但可以用另一種方法給老公佐酒,在餐前隨殼也可當小涼菜!
食材
(3-4人)
1小時以上
食材
- 帶殼花生 400g
- 花椒 1茶匙
- 八角 3粒
- 桂皮 2枝
- 香葉 2片
- 生姜 3片
- 鹽 4湯匙
買一包新鮮帶殼花生回來往往吃不完,隔一陣子再吃亦已經不再香脆。不想浪費它,不如試試做這個五香鹽水花生!五香汁的味道滲透了整粒花生,不但可以用另一種方法給老公佐酒,在餐前隨殼也可當小涼菜!