麻辣雞煲
食材
（1-2人）
30分鐘內
食材
- 黃油雞 1隻
- 唐芹 4-5條
- 小紅蘿蔔 2條
- 紫洋蔥 2個
- 紅蔥頭 2個
- 蒜頭 4辧
- 薑 5-6片
- 指天椒乾 4-5條
- 花椒 2茶匙
- 八角 3粒
- 豆瓣醬 3湯匙
- 香葉 4片
- 桂皮 1條
- 花雕酒 少許
- 花椒油 少許
- 冰糖 1粒
- 水/清雞湯 50ml
