青醬

2014 年 06 月 06 日發佈 列印
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記得去食品材料行買東西時,看到架上陳列著一大瓶的青醬,一大瓶也才幾百塊,就可以吃到昏天暗地了,那我還在忙什麼?自找麻煩打什麼鬼醬。自己做的醬味道較為香濃,而且吃起來也放心許多。

食材 (3-4人) 30分鐘內

食材

  • 九層塔 1把
  • 巴西利 1把
  • 橄欖油 適量
  • 蒜末 2瓣
  • 松子 1匙
  • 少許
  • 起司粉 3匙
  • 1

    以果汁機或食物調理機將所有材料打成泥狀即可。

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