cheese壽司和菓子by戀戀家
做出漂亮的壽司一點也不費功大,少少的食材就可以作出媲美和菓子般美麗又美味的起司壽司球喔
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1白飯放涼,起司球及蟳味棒先用滾水川燙至熟備用
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2蟳味棒用手撕成條狀,保留紅色部份,將白色部份蟳味棒切小段
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3將切小段後的蟳味棒及香鬆均勻拌入白飯中即成壽司飯
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4用保鮮膜抓起適量的壽司飯,再包入一顆起司球裹成圓球狀,撕除保鮮膜,再加紅色部份的蟳味棒裝飾一下即完成
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