健康意大利香草包
食材
(3-4人)
1小時以上
食材
- 高粉 120G
- 低粉 80G
- 鹽 4G
- 依士 3G
- 菜油 20G
- 溫水 130G
- 橄欖, 什草及乾蕃茄 隨意
-
1
1)將所有材料攪拌好搓到薄膜,發酵2倍
-
2
2)排氣, 靜上15MINS
-
3
3)再搽一層薄菜油加入配料再發酵30MINS.
-
4
4)入爐210度焗15-20MINS
1)將所有材料攪拌好搓到薄膜,發酵2倍
2)排氣, 靜上15MINS
3)再搽一層薄菜油加入配料再發酵30MINS.
4)入爐210度焗15-20MINS