涼拌酸辣冬粉

2014 年 06 月 30 日發佈 列印
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夏天最適合做涼拌菜了,酸酸甜甜的蔬菜加入冬粉增加飽和感,清爽的一餐體重無負擔!

法國製的諾鈣 C維他命 +鈣發泡錠 ,不含人工色素及防腐劑,還有 16 顆橘子的維他命 C和 1杯牛奶的鈣,拿來入菜,讓全家很輕鬆的就補充營養喔!

食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 冬粉 1束
  • 諾鈣C發泡錠 1/2錠
  • 少許

醬汁

  • 白醋 1.5匙
  • 1.5匙

配料

  • 小黃瓜絲 適量
  • 洋葱絲 適量
  • 胡蘿蔔絲 適量
  • 雞絲 適量
  • 辣椒絲(可省略) 適量
  • 1

    備料

  • 2

    將1/2錠的諾鈣C發泡錠投入20cc的冷開水溶解備用

  • 3

    醬汁調成一碗再加入作法2

  • 4

    起一鍋水將冬粉煮熟,立即撈起過冷開水瀝乾

  • 5

    配料.作法3醬汁和冬粉拌勻即可享用

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