瓜仔肉燥
2014 年 06 月 22 日發佈
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作法簡單又下飯,帶便當可是首選呢! 醬瓜切一切和絞肉.調味料喇喇A,蒸個十來分鐘就可以上桌了,濃郁的肉燥香氣, 搭配醬瓜的甘甜脆口,一整個香味撲鼻,忍不住扒了好幾碗飯呢!
這次用牛頭牌紅蔥肉燥,每一口都有濃郁的肉燥香氣,不用再費心炒肉燥,使用上真的很方便~
食材
（3-4人）
30分鐘內
食材
- 絞肉 200g
- 脆瓜 半罐
- 牛頭牌紅蔥肉燥 2小匙
- 脆瓜醬汁 2大匙
- 酒 1小匙
- 胡椒粉 少許
- 五香粉 少許
- 蛋黃 1個
- 蛋白 1大匙
