台式麻醬涼麵
2014 年 04 月 23 日發佈
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夏天最適合吃涼麵了,自己做不僅衛生又經濟實惠,將醬料通通放果汁機攪打,簡單省時,自己做比外面賣的還好吃!!
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食材
(3-4人)
30分鐘內
食材
- 油麵 1斤
- 喜愛的配料,如:小黃瓜絲.胡蘿蔔絲,蛋皮絲.雞肉絲.火腿絲...等等. 適量
醬料
- 淬釀醬油露 3大匙
- 芝麻醬 6大匙
- 開水 6大匙
- 糖 1-1.5大匙
- 香油 1.5大匙
- 大蒜 1.5大匙