椒麻皮蛋豆腐
2014 年 01 月 23 日發佈
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皮蛋豆腐是很家常的菜色,其實只要調整一下醬汁,搖身一變就是一道特別的酸辣小品,尤其在終日大魚大肉的過年或食慾不振的夏天一定備受歡迎!
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食材
(1-2人)
30分鐘內
食材
- 豆腐 1盒
- 皮蛋 2顆
- 盛殼壽喜焼 1.5大匙
- 白醋 1大匙
- 辣油 2小匙
- 花椒粉 0.5小匙
- 大蒜 3顆
- 香菜 1小把
- 青蔥 1根
- 辣椒 1根