薑汁

2026 年 01 月 12 日發佈 列印
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🫚薑汁🫚

榨出黎係純薑汁，d渣好乾身，而且完全唔使加水，簡直快靚正👍👍

今次我用左大概175-180 g的薑，去皮淨重約106 g，榨出黎的薑汁約82.5 ml，可以比大家做一個參考📝📝

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#汶・煮意
#manlicacy

食材 （1-2人） 1小時內

食材

  • 薑 ※去皮105 g

食譜份量

  • 約80-85 ml N／A
  • 1

    1. 將薑洗淨，用水（材料以外的水）浸泡約30分鐘（較容易去皮和易於榨出薑汁）

  • 2

  • 3

    1. 再將薑去皮、洗淨、瀝水、切粒

  • 4

  • 5

  • 6

  • 7

    1. 將薑逐少放入慢磨榨汁機，隔去薑渣，薑汁會慢慢流出（完成後的薑汁約82.5 ml）

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