節瓜黃豆粟米豬展湯｜擊退冷氣病｜皮膚唔再痕｜驅除濕氣｜便便都靚啲
2025 年 09 月 05 日發佈
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吹得冷氣多就有會冷氣病，唔同人有唔同嘅徵狀，有啲人就覺得個人好濕，但係皮膚就好乾又周身痕。今日同大家煲一個好簡單嘅節瓜黃豆粟米豬展湯，呢個湯可以除濕氣，可以幫皮膚補水唔再痕，輕易擊退冷氣病。
節瓜：生津止渴，解暑濕，健脾胃，通利大小便
黃豆：健脾利水、養血補虛、寬中益氣，解毒消腫；大豆異黃酮可以增強皮膚的屏障功能，幫助保持皮膚水分，防止水分流失
粟米：補中益氣、健脾和胃、利尿消腫
紅蘿蔔：含豐富β胡蘿蔔素，可以補血養肝、明目健脾、補益脾胃、潤肺除痰、滋陰養血、寧心安神
食材
（5-6人）
1小時以上
食材
- 節瓜 2個
- 黃豆 80克
- 粟米 1條
- 紅蘿蔔 1條
- 豬展 即買 1件
- 薑 2片
- 蜜棗 3粒
- 水 2.5公升
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1
黃豆洗淨浸一晚
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2
撈走脫掉的外皮
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3
節瓜洗淨
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4
去皮
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5
切件
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6
粟米去衣洗淨
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7
切段破開
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8
紅蘿蔔洗淨
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9
切件
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10
豬展 即買 洗淨
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11
汆水
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12
蜜棗洗淨浸15分鐘
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13
所有材料放煲內
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14
加水煲中火滾起後再滾15分鐘
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15
轉中細火再煲90分鐘
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16
酌量加鹽調味
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17
完成
