去濕粉葛牛蒡栗子素湯
2025 年 02 月 27 日發佈
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春天空氣濕重,個人攰癩癩仲周身骨痛,一於飲返個清熱袪濕、紓筋活絡,有助控制血糖血壓嘅粉葛牛蒡栗子素湯,飲完就精神返晒兼唔會周身痛。呢個係素湯,人人都啱飲!
粉葛:清熱解毒、生津止渴、舒筋活絡、去骨火
牛蒡:清熱解毒、通便降脂、潤腸排毒、降膽固醇
乾冬菇:補氣養血、提高免疫力、降低膽固醇,抗衰老
紅蘿蔔:補肝明目、健脾消食、提升免疫力
紅棗:補中益氣、補血養顏、安神助眠
白扁豆:健脾和胃、祛濕止瀉
赤小豆:清熱利水、和血排膿、消腫解毒
腰果:補腎健脾、潤肺生津
粟子:養胃健脾、補腎壯腰、強筋活血
食材
(3-4人)
1小時以上
食材
- 粉葛 1000克
- 牛蒡 1條 (約500克)
- 乾冬菇 8隻
- 紅蘿蔔 1個
- 紅棗 6-8粒
- 白扁豆 40克
- 赤小豆 40克
- 腰果 60克
- 去殼粟子 約10粒
- 薑 2-3片