印度椰子栗子西施骨湯
2025 年 01 月 13 日發佈
列印
今日介紹一個潤肺護肝、滋陰補腎、清熱降燥嘅湯水,呢個湯就係印度椰子栗子西施骨湯,一年四季、一家大細都咁啱飲。
印度椰子:味甘性平,適合體虛人士補充能量及體力,紓緩寒咳帶痰症狀,清燥熱、止咳嗽、滋陰補腎、潤肺養顏
合掌瓜:性涼味甘、健脾消食、行氣止痛、清熱解毒、疏肝解熱、養陰潤肺嘅
栗子:栗子性溫味甘,養胃健脾、補腎壯腰、強筋活血、止血消腫,治療腎虛效果良好,有腎之果嘅美譽
粟米:味甘性平、補中益氣、健脾和胃、利尿消腫;粟米芯利尿消腫,清熱去濕
無花果:健胃清腸,消腫解毒
食材
(3-4人)
1小時以上
食材
- 印度椰子 1個
- 合掌瓜 1個
- 去殼栗子 150克
- 西施骨 450克
- 粟米 1支
- 無花果 3-4粒