湯水篇｜雙海底椰 鱷魚肉扒湯 清燥熱 滋陰養顏 止熱咳

2025 年 01 月 06 日發佈 列印
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功效 : 清燥熱、清肺火、止風熱咳嗽、止肺熱咳嗽、生津止渴、强身健體、潤肺、滋陰、滋潤、養顏。

不宜人群 ：
糖尿病、脂肪肝、口乾舌燥、熬夜

食材 （3-4人） 1小時以上

食材

  • 鱷魚肉扒 350g
  • 泰國海底椰 120g
  • 乾海底椰片 20g
  • 豬𦟌骨 392g
  • 陳皮 1/3塊
  • 薑片 4片
  • 清水 3500ml
  • 1

    詳細做法請看: https://youtu.be/DMjtD9pmHMY

  • 2

    清洗鱷魚肉扒、豬𦟌骨、泰國海底椰、乾海底椰片。

  • 3

    先放2 片薑片在清水中。沸騰後，放鱷魚肉扒焯熱水。

  • 4

    豬𦟌骨汆水

  • 5

    先放泰國海底椰、乾海底椰片、陳皮於3500ml清水中。

  • 6

    15分鐘後，放入豬𦟌骨，轉大火。

  • 7

    20分鐘後，放入鱷魚肉扒，轉中火。

  • 8

    30分鐘後，轉小火。

  • 9

    25分鐘後，關火。

  • 10

    1. 湯水篇｜非洲海底椰鵪鶉湯 潤肺化痰又止咳 https://youtu.be/nT5WVwXotJc 2.湯水篇｜螺頭海底椰湯 滋陰補腎 https://youtu.be/QF3FWidEHbs

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