鯊魚骨蟲草花沙參豬展湯
2024 年 11 月 15 日發佈
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一轉天氣就好想飲啲湯水潤一潤。今次就介紹一個啱晒秋天飲嘅鯊魚骨蟲草花沙參豬展湯。呢款湯可以滋陰潤肺,仲有養顏護膚、增肌健骨嘅功效,非常適合秋天乾燥季節養生飲用㗎!
鯊魚骨:消炎、鎮痛、抗氧化、延緩衰老、護膚,增強骨骼結構,預防骨質疏鬆
蟲草花:補肺腎、止咳嗽、益虛損、扶精氣
沙參:滋陰清肺,能治療肺熱咳嗽、痰多氣喘、口乾舌燥等症狀,安神入眠、解決食慾不振
鮮淮山:性平味甘,可以健脾養胃、補肺生津
芡實:健脾益氣、止瀉去濕、固腎澀精、強記憶
紅蓮子:養心安神、潤肺止咳
杞子:滋補腎氣,增強體力
食材
(5-6人)
1小時以上
食材
- 鯊魚骨 150克
- 蟲草花 150克
- 沙參 40克
- 鮮淮山 半條
- 芡實 40克
- 紅蓮子 40克
- 杞子 10克
- 豬展 即買 1個
- 水 2.5公升