梅菜肉鬆四季豆

2014 年 07 月 02 日發佈 列印
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欖菜肉鬆四季豆就食得多，轉用梅菜肉鬆都很不錯哩！

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 梅菜 1 小棵
  • 免治豬肉 適量
  • 四季豆 適量
  • 1

    用調味料：糖，生抽，粟粉，胡椒粉，麻油拌勻免治豬肉

  • 2

    浸水洗淨，切粒，白鑊（即不加油）炒香梅菜粒，盛起

  • 3

    四季豆斜切條，可飛水或者炒熟，盛起

  • 4

    炒熟已醃味的免治肉，下梅菜，少許糖炒勻

  • 5

    下四季豆炒勻

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