(中國菜)薯仔蕃茄肉碎

2024 年 08 月 01 日發佈 列印
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蕃茄含有豐富的茄紅素

食材 （1-2人） 1小時內

食材

  • 薯仔 1隻
  • 蕃茄 1隻
  • 免治豬肉 250g

醬汁

  • 茄汁 1湯匙
  • 糖 1茶匙
  • 生抽 1湯匙
  • 1

    薯仔去皮切件,蕃茄切件

  • 2

    薯仔用100度蒸15分鐘

  • 3

    用油炒香免治豬肉

  • 4

    加入蕃茄和薯仔炒勻

  • 5

    加入醬汁炒勻,加蓋用小火炆5分鐘

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