水果牛奶凍
食材
（5-6人）
30分鐘內
食材
- 牛奶 700ml
- 淡忌廉 300ml
- 砂糖 60g
- 食用清水（開魚膠粉用） 適量
- 水果 適量
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1做法： 魚膠粉加入清水攪拌均勻，座熱水成溶液備用 煮食煲倒入牛奶，淡忌廉，砂糖略略攪拌 開中小火煮開不停輕手攪拌，加入魚膠粉液繼續攪均至砂糖，魚膠粉液完全溶解就熄火放涼一下 分別倒入奶凍杯，放雪櫃雪4~5小時凝固，就可以加入自己喜歡既水果完成
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2簡單易整真係無難度，新手都整到😊
