(韓國菜)煎小蠔餅Guljeon

2024 年 07 月 05 日發佈 列印
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小蠔餅兩邊煎至金黃色

食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 10粒
  • 雞蛋 1隻
  • 蔥(加減) 適量
  • 中筋麵粉 2湯匙

醬汁

  • 醬油 1湯匙
  • 食醋 1湯匙
  • 韓式辣椒粉 半茶匙
  • 1

    蔥切碎

  • 2

    醬汁拌勻

  • 3

    蠔加入中筋麵粉拌勻

  • 4

    雞蛋攪拌均勻,加入蠔拌勻

  • 5

    蠔沾蛋漿,用油將每一隻蠔煎至金黃色

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