椰香芋頭鴨🦆］椰汁香、芋頭糯、香茅魚露夠惹味，一試難忘！😃😋
食材
（3-4人）
1小時內
食材
- 鴨 一隻 (約五磅)
- 芋頭 700克
- 椰汁 300毫升
- 椰子水 330毫升
- 蔥花 適量
料頭
- 薑 8片
- 香茅 5支
- 蒜頭 6粒
- 月桂葉 3-4片
- 肉桂條 半條
- 八角 1-2顆
- 冰糖 2-3小粒
調味料
- 料酒 3-4湯匙
- 魚露 2湯匙
