(中國菜)豉汁蒸白鱔

2024 年 03 月 14 日發佈 列印
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魚販可幫忙去潺,將部分內臟和污物初步除走

食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 白鱔 1/4條

醬汁

  • 蒜蓉豆豉醬 1湯匙
  • 蠔油 1茶匙
  • 1茶匙
  • 胡椒粉 適量
  • 1

    白鱔切件

  • 2

    加入醬汁拌勻

  • 3

    用100度蒸7分鐘

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