【輕鬆過週末】之奶油培根義大利麵
2014 年 06 月 30 日發佈
列印
週一到週五上班的時間總是感覺時間過得很快，一下子又來到周休二日，如果你懶得出去吃，但是又不想吃的很隨便，那麼自己動手煮一盤義大利麵，應該會深得你心，可以吃得飽又可以吃到自己喜歡的口味喔！
食材
（1-2人）
30分鐘內
食材
- 義大利麵 1把（10元硬幣大小
- 橄欖油 1小匙
- 鹽巴 2小匙
- 洋蔥 1顆
- 蒜瓣 3-4瓣
- 培根 4片
- 無鹽奶油 1小塊
- 鮮奶油 3大匙
- 帕馬森起司粉（選用） 1小匙
- 巴西里末 適量
-
1
煮一鍋熱水，開始煮義大利麵，同時加入橄欖油1小匙和鹽巴2小匙。
-
2
熱炒鍋，加入少許橄欖油，放洋蔥末和蒜末下鍋炒香，接下來培根也下鍋炒香。
-
3
加入2大匙煮麵的水入炒鍋裡，同時放入無鹽奶油、鮮奶油和起司粉，這就是白醬醬汁囉（想要多汁一點可以多1大匙煮麵水無妨，味道還是很濃郁啊❤︎）
-
4
最後，把煮好的義大利麵加入炒鍋裡和湯汁均勻的拌勻就可以起鍋，麵上撒巴西里末和少許起司粉，就是超級肥膩膩但是好吃指數也爆表的奶油培根義大利麵