竹芋五指毛桃素湯
2023 年 12 月 11 日發佈
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現在是竹芋當造的季節,在街市很容易買到竹芋,現在的竹芋又平又靚,買來煲湯最好不過,最近又凍又乾燥,不如就用竹芋,煲一個補肺止咳的湯---竹芋五指毛桃素湯,這個湯做法非常簡單,而且我會順便分享一下,我處理竹芋的小小心得給大家。
食材
(5-6人)
1小時以上
食材
- 五指毛桃 35克
- 竹芋 8條
- 無花果 3粒
- 栗子 13粒
- 粟米 1條
- 茨實 20克
- 南北杏 15克
- 椰棗 2粒
- 水(一般湯鍋) 2公升
現在是竹芋當造的季節,在街市很容易買到竹芋,現在的竹芋又平又靚,買來煲湯最好不過,最近又凍又乾燥,不如就用竹芋,煲一個補肺止咳的湯---竹芋五指毛桃素湯,這個湯做法非常簡單,而且我會順便分享一下,我處理竹芋的小小心得給大家。