糯米小蛋糕
2023 年 11 月 30 日發佈
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小時候超喜歡傳統餅店一袋袋的小蛋糕，鬆軟美味！
這次改用了糯米粉而不用低筋麵粉，做出來的蛋糕雖然沒有平常的超鬆軟感，但多了一份煙韌質感，超級好味！
可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及英倫生活分享＞
http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
食材
（3-4人）
1小時內
食材
- 雞蛋 4隻
- 糖 90克
- 糯米粉 195克
- 泡打粉 5克
- 牛奶 30毫升
- 菜油 30毫升
小時候超喜歡傳統餅店一袋袋的小蛋糕，鬆軟美味！
這次改用了糯米粉而不用低筋麵粉，做出來的蛋糕雖然沒有平常的超鬆軟感，但多了一份煙韌質感，超級好味！
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