白蘿蔔鹹豬骨湯
2023 年 11 月 24 日發佈
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最近天氣轉冷,我經常打邊爐,吃到喉嚨有少許痛,又覺得飽滯,肥了不少。所以今天我會煲白蘿蔔鹹豬骨湯,清熱下火,同時幫助消化。現在是白蘿蔔當造的季節,白蘿蔔又甜又沒渣,而且價錢很平,用來煲湯最適合不過。
#白蘿蔔湯 #打邊爐湯水 #幫助消化
食材
(3-4人)
1小時以上
食材
- 白蘿蔔 1條(800克)
- 粟米 1條
- 鹹豬骨 600克
- 陳皮 2角
- 老薑 1小塊
- 水 1.2升(壓力鍋)
最近天氣轉冷,我經常打邊爐,吃到喉嚨有少許痛,又覺得飽滯,肥了不少。所以今天我會煲白蘿蔔鹹豬骨湯,清熱下火,同時幫助消化。現在是白蘿蔔當造的季節,白蘿蔔又甜又沒渣,而且價錢很平,用來煲湯最適合不過。
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