石斟花旗參湯
2023 年 11 月 23 日發佈
列印
最近我經常捱夜剪片，睡眠質素又不好，白天經常覺得很累會眼乾和口乾，所以要即刻煲個急救湯水---石斟花旗參湯。這個湯水可以清熱明目，益胃生津，還可補氣益陰，和改善睡眠不足的不適，又增強免疫力，重點是這湯非常好喝，味道很甘甜香濃。我很喜歡喝這個湯，一喝會喝一大碗。除了分享這個湯的做法，我還會分享切花旗參的方法，和煲花旗參湯要注意的地方，當然不少得介紹石斟這個滋補聖品。
#石斟湯 #花旗參 #清熱明目
食材
（3-4人）
1小時以上
食材
- 石斟 5克
- 花旗參 7克
- 麥冬 15克
- 海玉竹 20克
- 桂圓 6粒
- 南棗 2粒
- 瘦肉 300克
- 水 1500毫升
