潤肺補氣|雪耳桃膠合桃湯 Snow fungus, peach resin and walnut soup
2023 年 10 月 30 日發佈
列印
秋天的天氣乾燥,容易響肺部,飲用這道滋潤的雪耳桃膠合桃湯,就能收潤肺補氣的功效,有助減少咳嗽,以及傷風感冒的機會。這個湯的用料十分常見,而且是全素湯,任何人都適合飲用。
雪耳:滋陰潤燥、潤肺止咳,能舒緩秋冬季節容易出現的乾咳、乾燥喉嚨
桃膠:滋陰潤燥、潤肺止咳,同時有助於滋潤腸道,能改善秋冬季節容易出現的乾燥便秘
杞子:含豐富維生命C和維生命E,具有補腎益精、養肝明目的功效。
桂圓:補血養心、安神鎮靜的功效,能緩解秋冬季節容易出現的心悸、失眠
核桃:滋陰潤燥、補腦益智,同時有助於緩解乾燥
食材
(3-4人)
1小時以上
食材
- 雪耳 40克
- 桃膠 40克
- 杞子 10克
- 桂圓 40克
- 核桃 60克
- 水 2公升