五指毛桃猴頭菇瘦肉湯【生津止渴、健脾益胃】

2023 年 10 月 25 日發佈 列印
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【食療功效】
健脾、益胃、增強免疫力、生津止渴
【適宜人群】
一般人都可食用。尤適用食欲不振、消化不良、高血脂、高血壓
【不宜人群】
對菌物食品過敏者慎用。
【適合季節】
夏季、秋季

https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/10/blog-post_96.html

食材 (1-2人) 1小時以上

食材

  • 五指毛桃 30g
  • 猴頭菇 1個
  • 無花果 3-5粒
  • 淮山 30g
  • 瘦肉 300g
  • 清水 1500ml
  • 杞子 15g
  • 1

    猴頭菇洗淨浸軟,揸乾水份

  • 2

    所有材料洗淨

  • 3

    瘦肉汆水備用

  • 4

    除杞子外,所入材料放入養生壺中

  • 5

    加入清水煲1.5小時

  • 6

    加入杞子及鹽即可飲用

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