(中國菜)蟲草花蒸勝瓜

2023 年 12 月 11 日發佈 列印
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蟲草花呈美麗的金黃色

食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 勝瓜 1條
  • 乾蟲草花 適量

醬汁

  • 生抽 1湯匙
  • 3湯匙
  • 老抽 1茶匙
  • 冰糖 10g
  • 1

    勝瓜去少量皮,切件

  • 2

    蟲草花用水浸泡15分鐘

  • 3

    勝瓜和醬汁拌勻

  • 4

    蟲草花放在勝瓜上

  • 5

    用100度蒸10分鐘

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