黑椒汁
2023 年 09 月 27 日發佈
列印
食材
(1-2人)
30分鐘內
食材
- 黑椒碎 2湯匙
- 油 2湯匙
- 乾蔥碎 2湯匙
- 蒜蓉 1湯匙
麵撈水
- 黃麵撈 50g
- 水 400g
調味
- 紹興酒 適量
- 喼汁 1茶匙
- 老抽 適量
- 鹽 適量
- 糖 適量
- 雞粉 適量
-
1
麵撈水材料打成汁,備用
-
2
白鑊加入黑椒碎,炒至溢出香味
-
3
加入油,不斷拌炒