五指毛桃強身補虛湯
2023 年 09 月 25 日發佈
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今天要煲的是五指毛桃強身補虛湯，這湯可利五臟、滋陰補腎、益氣化濕，而且非常鮮甜好喝，不過如果沒處理好當中的猴頭菇，湯可能會有酸苦的澀味，如果你想知道如何處理猴頭菇和湯的詳細做法，可參考youtube 影片：https://youtu.be/QXrWZiZOlgo
食材
（3-4人）
1小時以上
食材
- 五指毛桃 30克
- 猴頭菇 4個共53克
- 螺片 1塊64克
- 乾鐵棍淮山 30克
- 椰棗 2粒
- 薑 4片
- 瘦肉 300克
- 水 1.6升
