韓式辣醬忌廉蝦意粉

2023 年 07 月 19 日發佈 列印
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前陣子在韓國非常流行的韓式辣醬忌廉意粉,加了鮮蝦,醬汁微微的辣,再加入忌廉。超香濃又美味的醬汁,意粉完全吸收了醬汁,超級美味!

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食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 意粉 150克
  • 鮮蝦 8隻
  • 蒜蓉 適量
  • 洋蔥(切碎) 1/4個
  • 芝士碎 適量
  • 韓式辣醬 1-2湯匙
  • 韓式辣椒碎 適量
  • 生抽 1茶匙
  • 忌廉 3-4湯匙
  • 1

    煮一鍋沸水,下兩小匙鹽,煮意粉,瀝乾水份備用

  • 2

    先將蝦煎熟,下鹽和黑胡椒調味,盛起備用

  • 3

    炒洋蔥至軟身,然後加入所有醬汁材料,再加一點煮意粉的水,煮沸

  • 4

    加入蝦和意粉拌勻,再灑上芝士碎即成!

  • 5

  • 6

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