老黃瓜赤小豆豬骨湯
2023 年 03 月 13 日發佈
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老黃瓜是老的青瓜，青瓜一直生長，未被摘下來，就會枯黃及皺皮，因為又老又黃，所以有老黃瓜這名，好的老黃瓜愈老愈多皺紋愈好。今天會分享一款熱門的袪濕老火湯，老黃瓜赤小豆豬骨湯，簡單易煲，利濕，清熱，去暑！
影片：https://youtu.be/vU0AMC67yNs
食材
（3-4人）
1小時以上
食材
- 老黃瓜 1條
- 甘筍 1條
- 赤小豆 38克
- 扁豆 38克
- 蜜棗 1粒
- 陳皮 1角
- 豬骨 250克
- 水 1200毫升
