麻辣鴨血韭菜蘿蔔鍋

白蘿蔔洗淨後去皮2次，再切件；韭菜洗淨切段；

熱鍋下油先爆炒香蒜蓉和乾蔥蓉。

再加入醬炒香。

加入雞湯和適量既水，再放入蘿蔔。

加入麻辣鴨血湯包，湯包既湯汁隨個人嗜辣程度而加入，再蓋上蓋燜煮約半小時至蘿蔔軟身。

約半小時後，試味加入適量既鹽或水作調味，調較自己合適的味道。最後加入韭菜和用適量生粉水打個薄芡汁（吾打芡也可），加入芫荽一整鍋便可上枱品嚐。