新年團團圓圓咸湯圓，滋味滿分！

2023 年 01 月 14 日發佈 列印
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大家新年有無食湯圓既習慣？細個我婆婆會自製片糖餡湯圓，諗起都好懷念，最近我網購台灣咸湯圓一家人分享，內裏係秘滷肉燥，加上其他材料，好簡單就做到特色咸湯圓，好味呀！

食材 （3-4人） 15分鐘內

食材

  • 咸湯圓 一包
  • 白蘿蔔 半隻
  • 蝦米 適量
  • 香芹芫茜薑 適量
  • 1

    材料切條，蝦米水浸半小時

  • 2

    中火水滾煮白蘿蔔 + 薑 + 蝦米10分鐘

  • 3

    加咸湯圓繼續煮3分鐘，加香芹煮2分鐘

  • 4

    熄火放芫茜，搞掂！

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