【一鍋到底】咖哩魚丸粉絲

洋蔥切絲、鴻喜菇去掉根部。

熱鍋加油放入洋蔥與鴻喜菇炒香，放入咖哩塊拌炒均勻。

加入適量飲用水並放入魚丸。

煮至沸騰後放入泡軟的冬粉，煮至冬粉完全軟化就完成。

裝盤，最後可以依個人口味淋上一點椰奶。