蘋果洋蔥水

2022 年 11 月 13 日發佈 列印
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蘋果洋蔥水甜甜的非常易入口，大人小孩都會喜歡喝，而且可以減少喉嚨敏感徵狀，舒緩咳嗽不適，材料和做法都非常簡單！
影片：https://youtu.be/dbk_10tvs90

食材 （1-2人） 1小時內

食材

  • 蘋果 1個
  • 洋蔥 1個
  • 蒜頭 3瓣
  • 1

    將洋蔥洗淨，切頭尾，剝皮，切塊

  • 2

    將蘋果洗淨，削皮，去芯，切塊

  • 3

    將一個碗倒放在盤上，在碗四周放蘋果和洋蔥，最後加上蒜頭，不用加水

  • 4

    包錫紙，隔水蒸，壓力煲大火煮至第2條壓力線，轉小火煮10分鐘，關火；如果用普通煲，就大火蒸半小時，煮好後

  • 5

    煮好後，將所有材料夾起，因為虹吸現象，蘋果洋蔥水跑到碗裏，把碗拿起就會看到精華所在

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