煎脆皮咸肉糭

2022 年 06 月 04 日發佈 列印
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節日過后 自己包的糭已吃得八八九九了，做下煎咸肉糭，又係另一番美味，想再 encore 的朋友要等明年再來啦！

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 咸肉糭 2隻
  • 花生油 1湯匙
  • 黑豉油 少許
  • 美極鮮 少許
  • 1

    將咸肉糭切角狀備用

  • 2

    用煎pan下少許花生油，以中小火慢煎到四面金黄昏脆便可上碟

  • 3

    下少許醬油調味便可上桌享用

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