莎莉蛋糕

2022 年 06 月 02 日發佈 列印
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傳統莎莉蛋糕 可以自己動手做

食材 （1-2人） 1小時內

食材

  • 無盬牛油 120克
  • 糖霜 120克
  • 蛋 2隻
  • 低筋粉 110克
  • 烘焙奶粉 10克
  • 泡打粉 1.2克
  • 1

    粉類混合過篩備用 模具掃油沾上一層高筋粉(份量外) 牛油室温放軟加入糖霜打至發白

  • 2

    分次加入全蛋液打均

  • 3

    加入已篩粉類拌匀

  • 4

    倒入烤模放入已預熱160度烤箱焗約40－45分鐘即可

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