泰式生菜包

2022 年 04 月 23 日發佈 列印
9 62 21239

泰式生菜包

新手必學
簡單得體
惹味檸檬葉
泰式風味
15分鐘搞掂
大人細路都啱食

you tube: https://youtu.be/jOJlHgV9XuE

食材 （3-4人） 15分鐘內

食材

  • 豬肉碎 適量
  • 乾蔥 3粒
  • 芫荽 適量
  • 蔥 適量
  • 辣椒 個人喜好
  • 檸檬葉 5-7塊
  • 魚露 1湯匙
  • 糖 1茶匙
  • 青檸 1個
  • 生菜 1-2顆
  • 1

    乾蔥切粒或條狀 蔥、辣椒切粒 芫荽切碎

  • 2

    青檸比少少力碌下佢，榨汁去核

  • 3

    加一湯匙魚露

  • 4

    加一茶匙糖，攪勻

  • 5

    切碎或剪碎檸檬葉

  • 6

    熱油炒香乾蔥

  • 7

    將炒香乾蔥推埋一邊，加豬肉碎推平，煎一煎兩面，再一齊炒勻

  • 8

    加入已調味嘅青檸汁炒勻

  • 9

    加辣椒炒勻

  • 10

    加蔥及芫荽炒勻

  • 11

    加檸檬葉炒勻

  • 12

    炒勻上碟

Tags:

推薦資訊