(美國菜)芝士焗西蘭花Cheesy baked broccoli

2022 年 04 月 23 日發佈 列印
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鋪面的芝士碎溶化後金黃焦香

食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 西蘭花 1棵
  • 芝士碎 適量

白汁

  • 牛油 1湯匙
  • 麵粉 1湯匙
  • 牛奶 50ml
  • 1

    西蘭花切件

  • 2

    水滾後,放入西蘭花煮3分鐘,撈起瀝乾備用

  • 3

    煮溶牛油,加入麵粉炒勻

  • 4

    加入牛奶拌勻

  • 5

    在碟上鋪上西蘭花和白汁,灑上芝士碎

  • 6

    放入已預熱至200度的焗爐中,焗15分鐘

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