韓式鮭魚飯糰

2013 年 07 月 26 日發佈 列印
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充滿麻油香氣的白飯, 加入蔬菜, 鮭魚, 與三島香鬆做成的飯糰, 營養又美味, 大人小孩都喜歡!! 是ㄧ道可以親子同樂的飯糰料理. 也很適合野餐, 與便當餐盒喔!!

食材

  • 白飯 1碗
  • 麻油 1大匙
  • 熟鮭魚 100g
  • 玉米粒 2大匙
  • 蘿蔓葉 1片切末
  • 三島香鬆 2大匙
  • 1

    事前準備: 以1杯米對上1杯水的份量煮成白飯, 放涼備用. 鮭魚蒸或煎熟備用

  • 2

    將白飯與麻油拌勻後, 加上其他配料, 拌勻成飯糰. 用壓模或手整形成適當大小即完成

  • 3

    ** 配料可隨個人喜好做調配 ** 三島香鬆為"鹹味"的來源, 請依個人口味調整鹹度

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