日式味噌烤茄子
2021 年 07 月 13 日發佈
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大家覺唔覺得日式家常料理有種魔力⚗️?就算係平凡既食材,都可以變成溫暖又精緻既料理!其中一樣最具代表性既家常菜,一定係「味噌烤茄子」!簡單又易整,簡單既食譜就可以煮出媽媽既味道!買唔到圓茄子,所以用左長茄子整😋
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食材
(3-4人)
30分鐘內
食材
- 長茄子 1條
- 日式醬油 1湯匙
- 味醂 2湯匙
- 清酒 1湯匙
- 白味噌 1湯匙
- 糖 1茶匙
- 白芝麻 適量