湯水篇|麥米花生熟薏仁糖水 消暑 補氣和中 清心火

2021 年 07 月 07 日發佈 列印
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麥米有什麼好處 ?
可以清心、去煩 、補血作用
很多時侯,聽到別人說: 睡不著 ,煩氣重了
煲這個粥,清一下心火、 養生安神作用

適宜 : 大部份人

因質感粗糙,不宜者 : 脾胃虛弱者、胃痛、胃酦者、慢性肝病者要少吃


食材 (3-4人) 1小時以上

食材

  • 麥米 90g
  • 花生 70g
  • 熟薏仁 20g
  • 陳皮 1/3
  • 片糖 1 pc
  • 清水 2200ml
  • 1

    詳細做法請查閱YouTube: https://youtu.be/PsiXecr6bvs

  • 2

    沖洗麥米、花生、熟薏仁

  • 3

    先倒入花生清水中, 開中火

  • 4

    20分鐘後放入麥米

  • 5

    40分鐘後放入熟薏仁

  • 6

    10分鐘後放入陳皮

  • 7

    55分鐘放入片糖

  • 8

    20分鐘後關火

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