【野餐食譜】黑胡椒蝦仁飯糰

2021 年 06 月 25 日發佈 列印
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春天之後好像就到了野餐的季節，說到野餐~當然少不了好吃的飯糰啦！

一般口味吃膩了的話，就來試試這個「黑胡椒蝦仁飯糰」吧～^^

濃郁的黑胡椒辛辣味讓蝦仁更顯鮮甜，配上起司的奶香，風味很有層次，吃起來有種米漢堡的既視感呢！

而且重點是作法好簡單，手殘媽咪也免驚！

資料來源:https://reurl.cc/O0MVev

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 熟飯 140 g
  • 熟蝦仁 5 尾
  • 起司片 1 片
  • 壽司海苔 1片
  • 台塑餐飲黑胡椒醬 1-2 大匙
  • 1

    乾淨砧板上鋪張保鮮膜，將海苔放成菱形，中間鋪一半的熟飯，略整成正方形

  • 2

    將台塑黑胡椒醬淋在熟飯上，稍微抹開

  • 3

    放上熟蝦仁

  • 4

    蓋上起司片，再鋪上另一半的熟飯

  • 5

    海苔四角向中央折起，再用保鮮膜將整個飯糰包起來

  • 6

    稍微按壓定型後，即可用熟食菜刀對切食用！ 飯吸收了黑胡椒醬後質地比較濕潤，配上甜甜的蝦仁與奶味起司， 不但口感好，風味也很有層次呢～

  • 7

    台塑頂級香辣黑胡椒醬 http://www.tairsuh.com.tw

  • 8

    而且台塑餐飲黑胡椒醬雖然口味較重，但不會掩蓋蝦仁的甜， 微微的辣感還有促進食欲的效果喔！^^

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