紅豆牛奶鬆餅

2012 年 12 月 23 日發佈 列印
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紅豆牛奶冰是經典的古早味剉冰之一.



把紅豆牛奶與美式的經典早餐"鬆餅"做結合, 就是新花樣的早餐idea喔!

牛奶鬆餅

  • 鬆餅粉 1+1/2杯
  • 牛奶 3/4杯
  • 雞蛋 1顆
  • 沙拉油 3大匙

調味

  • 現成紅豆泥 1/2杯
  • 砂糖 酌量
  • 1

    牛奶鬆餅的材料先調勻

  • 2

    再將調味材料加入攪拌成粉漿. (砂糖的部分請依照紅豆餡的甜度調整)

  • 3

    取適量粉漿倒入鬆餅模/蛋糕模 烤熟即完成. ** 沒有造型模具的, 也可以用平底鍋煎成圓形的鬆餅

  • 4

    喜歡甜的朋友, 也可以淋上煉奶一起吃喔

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