【食譜分享】 椰菜包一包就搞掂滋味椰菜豬肉卷

2021 年 04 月 19 日發佈 列印
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菜煮一煮包一包,就搞掂椰菜豬肉卷啦,每一口滿滿蛋白質,而且我炮製了幾塊小朋友版給皓皓,他不太吃椰菜,不過豬肉卷都能讓他吃上幾口呀,大家快點來試試吧!

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食材 (3-4人) 1小時以上

食材

  • Willowgrove Hill omega-3 無激素免治豬肉 200克
  • 紅蘿蔔 少許
  • 椰菜 半個
  • 1

    先準備好以上材料

  • 2

    取出椰菜頭,手撕椰菜備用

  • 3

    少量油鹽糖粟粉醃肉碎,備用。中火滾椰菜三分鐘,拿起。 紅蘿蔔切粒,加入肉碎混合。

  • 4

    椰菜放平,肉碎放面,再捲起。

  • 5

    中火水滾,蒸豬肉捲15分鐘。中火,倒少量鹽糖豉油水栗粉,混成醬汁。豬肉捲蒸好,倒入醬汁搞掂

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