氣炸雞翅

雞翼 即買 預先一晚放在雪櫃普通格解凍後洗淨後，抹乾水份，加入胡椒粉撈勻，備用。

將每隻雞翼 即買 均勻地沾上日清炸雞粉，靜待15分鐘至回潮。

把雞翼 即買 放入氣炸鍋中，噴上一層油，氣炸鍋調較 180°C，7分鐘，反轉再炸7分鐘至金黃色熟透，取出，盛上碟，即成。