椰汁芒果布甸好

2021 年 03 月 12 日發佈 列印
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香濃的芒果加入椰汁，清新不膩，芒果香味撲鼻、做法超簡單，男女老少都鍾意的甜品。

食材 （3-4人） 1小時以上

食材

  • 魚膠粉 2-3 湯匙
  • 芒果 2-3個
  • 椰汁 400克
  • 溫水 200克
  • 砂糖 150克
  • 1

    芒果2-3個。

  • 2

    芒果去皮切粒。

  • 3

    將魚膠粉倒入溫水中拌勻。然後再將椰汁和糖倒入鍋內微煮至溶解。

  • 4

    再加入魚膠粉漿拌勻，然後取出椰汁及待涼。

  • 5

    椰汁待涼後，慢慢將芒果粒放入。然後放進雪櫃內冷藏2 - 3小時至凝固便成，。 想知道我更多食譜，可去我Facebook， 專頁。 https://m.facebook.com/carlineki/

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