三文魚親子炊飯

2021 年 03 月 10 日發佈 列印
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試用THANKO「光速萬能盒」,用它做便當是超💪🏻方便💪🏻健康💪🏻快捷!
「光速萬能盒」14分鐘就可以做出炊飯,準備白米放在辦公室,再預先準備好材料,待午飯時間才開始煮飯,亦比買外賣快!而且飯菜不用隔夜,一定更健康
蔬菜及海鮮不宜放隔夜翻熱,但用「光速萬能盒」就能做個海鮮便當
吃到熱辣辣新鮮的便當實在太幸福了!

食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 75克
  • 140毫升
  • 舞菇 1/3碗
  • 洋蔥粒 1/4碗
  • 三文魚 1片
  • 三文魚籽 3茶匙
  • 蔥花 少許

三文魚醃料

  • 味醂 1湯匙
  • 日本醬油 半湯匙

調味料

  • 味醂 1湯匙
  • 日本醬油 1湯匙
  • 少許
  • 半茶匙
  • 130毫升
  • 1

    米洗淨,與舞菇、洋蔥粒及調味料一同放入萬能盒中,煮8分鐘。

  • 2

    三文魚用醃料醃15分鐘。 📝 味醂有去腥的作用,而且味道跟三文魚很配。

  • 3

    待米飯煮成半熟後,加入三文魚塊,待萬能盒亮燈轉為綠色,再焗10分鐘。

  • 4

    將三文魚壓碎,然後鋪上三文魚籽及蔥花。

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